青岛旋转自动烧饼锅厂家可量尺定做「多图」

将中筋粉、白糖和酵母混合，加入温水，用蛋抽搅拌均匀，盖保鲜膜，静置半小时，在20克面粉中加入盐、五香粉和胡椒粉，混合均匀，浇入热油，搅拌均匀，备用，醒发好的面糊大约是原先的两倍大.在台面上放多一些面粉，将面糊放在面粉中，用手将四周的面糊往中间拢.翻面，用擀面杖擀成大约半厘米厚，表面抹油酥，卷起，尽量卷，将每份拉长，三折，表面刷少许水，放入芝麻盘里，轻轻按压，表面刷适量水，翻面沾芝麻，不粘锅里放适量油，将饼坯放入锅里，小火煎，底部上色后翻面，小火煎两面反复煎至上色均匀。

面粉加入酵母，温水和面，面活得稍软些，发酵15分钟，不需要全部发起，发一半就可以了。这期间可以准备芝麻酱，酱油，芝麻，放在一边备用。芝麻烧饼，把面分成6份左右，多少自己掌握就行。面团擀成长形，上面抹一层芝麻酱，上面均匀撒上椒盐，不需太多，椒盐会咸，或者想吃甜口的，可以撒上白糖都可以。我两种都做了，都好吃。卷起来成长条芝麻烧饼，擀开，再抹一层芝麻酱，撒椒盐，卷好的竖立起来，用手压成小饼状，上面刷一层酱油，是为了提色，提味，同时也容易沾芝麻芝麻烧饼沾一层芝麻。

面粉加上安琪酵母粉温水柔匀成团，盖上纱布，静置一个半小时，揭开纱布的时候，面团变得两倍大小了，此刻可面团准备完毕，包菜和肉末拌匀，加入调味料（盐，生抽，香油，鸡粉，老干妈，五香粉）白萝卜丝和肉末拌匀，加入调味料（盐，生抽，香油，鸡粉，老干妈，五香粉）在薄饼中包入馅料，封口的方法，有点像包包子，热锅中方入少量油，封口的一面朝下，小火煎，一面煎好后翻面煎另一面。同样的方法做第二个馅饼~ 两面煎到金黄后就能出锅了。