濮阳煤气烧饼炉价格常用指南「顺达」

面粉中加上水和盐，再加上点白糖和酵母粉，用手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒发面团，另外准备300克的面粉和150克玉米油；将其混合均匀成油酥，待将面团醒发好后，面团和油酥分别分成2等份，萝卜擦丝加上点盐揉搓挤出水，加上葱花、玉米油拌均匀；取一份面团擀成饼胚，放入一个油酥，将收口捏紧，按扁后，用擀面杖擀成长方形，折成三折，再次擀成长方形，从一边卷起，分成10等份；取一份按扁后擀成圆饼，放入萝卜丝馅，如同包包子一般捏好，再次按扁，擀成圆饼，表面刷上点水，再粘裹上白芝麻，粘裹均匀；烤箱事先预热200度，放入做好的烧饼，差不多20分钟，烧饼就烤好了，出炉。

将酵母倒入20g的约35度的温水中静至10分钟，和250g的温水分次倒入面粉中揉成光滑的面团醒发至原来面团的2.5倍大的面团。将面团再揉五分钟排气，分成两分。将面团擀成大的薄片。将油酥倒在面片上铺匀。将面片朝一个方向卷起来。卷好后切成等份的小块。将面团的两边收口往下折，压在一面，按扁。擀成饼，二次醒发松软。如有烤箱醒面功能可醒半小时。醒好后双面涮油，上面撒上芝麻。烤箱230度预热，中层，上下火10分钟。

上锅蒸15分钟，蒸好后放凉挤干水份后再次剁剁碎，加入料酒、生抽、老抽、盐和砂糖，搅拌均匀后再加点葱花，把猪肉泥和梅干菜一起拌匀，把面粉和10克砂糖放入盆中，加入适量的清水和成光滑面团，醒30分钟，把醒好的面团分成四等份，取一个面团压扁擀开，包入适量的馅料，像包包子一样包起来，醒10分钟，把包好的面团压扁擀大后刷点清水，撒上适量的黑芝麻，加热平底锅，不用加油，直接把烧饼放入锅中，烙制两面金***，烧饼中间鼓起来即可。