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500克肉馅的制作方法

制作配料：500克肉馅、500克中筋面粉、2克桂皮、2克八角、5克花椒、150毫升开水、270～280毫升的冷水、15毫升生抽、12毫升老抽、15毫升蚝油、2克胡椒粉、5毫升料酒、两勺热油、两勺淀粉、一个鸡蛋、1个洋葱、1根胡萝卜、盐、大葱、生姜

制作方法：

1、500克肉馅里加入、生抽、老抽，蚝油、胡椒粉、料酒、盐、鸡蛋顺时针搅拌至上劲；

2、碗中放入葱段、生姜片、花椒、八角、桂皮，用150毫升开水浸泡，这个就是葱姜水；

3、然后分次加入90ML的葱姜水，顺时针搅拌至上劲，然后加入洋葱末和胡萝卜末；

4、拌均匀就可以了；

5、300克普通面粉，加入2克盐，用大约170ML的冷水和面，和成一个偏软的面团即可，然后密封醒发20分钟；

6、把面团搓成长条，切成大小一致的小面剂；

7、然后擀成饺子皮；

美味煎包做法全集,别流口水哦!

　美味煎包做法全集，别流口水哦！ 　　水煎包是煎制而成，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美，今天就和吃货妹子一起学做暄软香脆的水煎包吧。煎包锅 　　水煎包 　　面粉1000克、五花肉400克、韭菜500克、酵母(干)6克、油2大勺、盐2小勺、醋1/2小勺、葱5克、姜5克、生抽2小勺、香油1小勺、水淀粉半碗、五香粉1/4小勺、白酒、水500克。

水煎包的做法是如此简单,这样做,酥脆不粘锅!早知早受益!

对身体肯定是不好的，所以今天告诉大家想要吃水煎包的话，我们可以在家自己做。在家自己做水煎包，干净卫生，而且更是非常的美味，今天跟大家分享原来水煎包的做法是如此简单，这样做，酥脆不粘锅！早知早受益！喜欢吃水煎包的朋友们，你们今天有口福了，现在我将水煎包的做法教给你们。

首先我们先将面粉放入面盆中，里面加入酵母粉，用温水去搅拌，搅拌的时候里面还要加入适量的油，一直搅拌成面团之后，加上保鲜膜，进行发酵一个半小时。这个时候我们就开始准备馅料，我们先将粉条用温水去泡入，然后再将五花肉剁成末，之后再加入葱姜，蒜末。